[한국금융신문 마혜경 기자] 중년여성들에게 갱년기에 좋은 음식으로 알려진 숙성칡즙을 10년간 꾸준히 선보여 온 숙성건강즙 전문업체 큰형네건강즙이 햇칡즙을 선보이고 있다고 밝혔다.
칡은 요즘이 가장 효과가 뛰어난 시기이다. 그 이유는 잎과 줄기가 모두 사라지면서 칡뿌리쪽으로 모든 영양분이 모이기 때문에 찬바람불고 땅이 어는 겨울철은 칙캐기는 가장 좋은 제철이다.

사진제공: 큰형네건강즙
갱년기에 좋은 음식으로 알려져 있는 칡즙효능은 여성호르몬이 많은 음식으로 콩보다 10배, 석류보다는 625배 이상의 식물성 에스트로겐을 함유해 특히 갱년기 여성에게 좋은 음식으로 알려져 있다. 특히 제철 맞은 야생 암칡은 여러 방송매체를 통해서도 중년 여성들에게 좋은 영양제 덩어리로 소개가 되어 있어서 이 시기에 캔 암칡을 이용해서 만든 칡즙은 여성들에게 더할 나위 없이 좋은 건강즙이다.
겨울 햇칡으로 만든 숙성칡즙을 판매하는 큰형네건강즙에 따르면, “올 겨울에 캔 자연산 야생 햇칡으로 진하게 뽑아낸 후 오랜 시행착오 끝에 찾아낸 최적의 온도에서 저온숙성을 거쳐 제조한 국산칡즙인 만큼 칡즙의 효능을 위해 찾으신다면 자신 있게 권한다.” 고 전했다. 또한, “숙성칡즙골드 제품의 경우는 물을 넣지 않은 상태에서 칡을 착즙하여 만들어 더욱더 깊은 칡의 향과 맛을 느낄 수 있다.” 고 전했다.
요즘은 칡즙효과보다는 간편하게 말린칡이나 칡농축액을 이용해서 손쉽게 대량으로 만들어서 저렴한 가격에 판매되는 제품도 있다. 그래서 칡즙의 효능을 위해서 겨울에 캔 암칡으로 진하게 만들어진 큰형네건강즙의 숙성칡즙이 입소문만으로 지난 10년넘게 꾸준히 사랑을 받아오고 있는 것일것이다.
겨울 햇칡을 판매중인 큰형네건강즙은 출시 이벤트를 진행중에 있으며 자사몰과 오픈마켓을 통해서 이벤트 가격에 구입 할 수 있다.
마혜경 기자 human0706@fntimes.com